Mendoza – svarbiausias Argentinos vyno regionas, labiausiai atspindintis visos šalies vyndaryst?s istorij?. Vynuoges ? Mendoz? atgabeno XVI amžiuje iš ?il?s. XVI a. pabaigoje vyndaryst? išplito. Augino „Criolla“ veisl?, kuri? ir dabar augina vynui ir valgomosioms vynuog?ms. XVIII a. vyn? jau vež? parduoti ? Buenos Aires.
XIX amžiuje imigrantai iš Europos italai ir ispanai pad?jo pagrindus pramoninei ...
Priklauso temoms: RINKA, VYNAS
RaktaĹľodĹľiai: Argentinoje, Barbera, Buenos Aires, burgundišk?, Criolla, Cuyo, Fournier, Lurton, Malbec, Torrontes, Tunuyan, Valle de Uco
Prieš kokius penkiolika met?, kai Lietuvoje tik prad?jo rastis vyn? iš viso pasaulio, viename Vilniaus restorane paprašiau pasi?lyti gero raudono vyno. Jaunas padav?jas tuoj pasi?l? šanti. Kadangi tokio vyno nežinojau, tai paprašiau parodyti j? vyno s?raše. Padav?jas parod? chianti. Jis tiesiog nežinojo, kad to vyno pavadinim? reikia tarti „kjanti“. Maniau, kad šiandien Lietuvoje taip nebeatsitikt?, ...
Priklauso temoms: VYNAS, VYNO ŽMON?S
RaktaĹľodĹľiai: Antinori, Brolio, Chianti, kupažas, Malvasia, Ricasoli, Sassicaia, Tignanello, Trebbiano
Gražiojoje Toskanoje gražiausias rajonas - Montalcino. Visas rajonas telpa ant vienos 564 metr? aukš?io kalvos, kurios virš?n?je stovi mažas to paties pavadinimo miestelis, matomas iš visur aplinkui. Nuo 2004 m. jis yra UNESCO pasaulinio paveldo s?raše. Jis yra 40 kilometr? ? pietus nuo Sienos. Tas gražusis rajonas visada buvo toli nuo prekybos keli?, tod?l jo ...
Priklauso temoms: RINKA, VYNAS
RaktaĹľodĹľiai: aliejus, Banfi, Brunello, fermentuoja, Guido Orzalesi, Luca Marone, Montalcino, Moscadello, Palmucci, Poggio di Sotto, Sangiovese, Summus, talpyklos, Toskanoje, vyndari?
V?l iš Italijos ateina žinia, kad prekybininkai turi švieži? trum?. Š? kart? tai tik vienas baltas trumas (Tuber Magnatum Pico), bet tikrai didelis. Jo svoris – 260 gram?. Paprastai labai gerais laikomi vidutin?s bulv?s dydžio trumai. Šitas kur kas didesnis. Bet parduodamas tikrai pigiai – kaip vidutin?s bulv?s dydžio. Toki? kaina – apie 4 000 ...
Priklauso temoms: ?VYKIAI, MAISTAS IR VYNAS
RaktaĹľodĹľiai: degustacija, Pjemonto, prabanga, triufeliai, trumaI
Ji yra tikras mano r?sio papuošalas ir pasididžiavimas. Vyno buteliai žvelgia ? j? su didele pagarba. Nors ant buteli? matosi solidžios etiket?s, vistiek butelis – tai ne statin?. Statin?s stori ?žuoliniai šulai, galingi geležiniai lankai krinta ? ak?, savaime ?kvepia pagarb? ir neju?iomis traukia rank? paliesti, paglostyti. Nors tai ne didžiul? statin?, net ne tradicin? ...
Priklauso temoms: Uncategorized
RaktaĹľodĹľiai: alus, Brauerei, darykla, Klaip?da, Memel, statin?, Švyturys
Taip nusprend? penkiolika Toskanos vyno ?moni?, daran?i? žinomiausi? pasaulyje itališk? vyn? – Chianti istorin?je jo gimtaviet?je, ir pasiunt? savo atstovus ? Baltijos šalis, kad j? gyventojams parodyt? savo pasididžiavim?. Žinoma, ir kad susirast? importuotojus. Pirmiausia tai buvo padaryta Vilniuje, restorane „Stikliai“. Pus? t? ?moni? jau buvo Vilniuje prieš por? met?. Kai kurios jau turi prekybos ...
Priklauso temoms: ?VYKIAI, RINKA, VYNAS
RaktaĹľodĹľiai: Chianti, Chianti Classico, Florencija, gaidys, Nero, NG Baltik, riteriai, Sangiovese, Siena, Toskana
Nuolat esu klausiamas, ar vynas, padarytas iš keli? vynuogi? veisli?, geresnis už padaryt? iš vienos veisl?s. D?l to vyno m?g?jai diskutuoja visame pasaulyje. Diskutuoja ir profesionalai. Atrodyt?, kad vynas iš keli? veisli? tur?t? b?ti visada pranašesnis, nes jame sujungtos gerosios keli? veisli? savyb?s, papildan?ios viena kit? ir praturtinan?ios vyn?. Ta?iau viskas ne taip paprasta...
Veronoje vyko ...
Priklauso temoms: ?VYKIAI, VYNAS
RaktaĹľodĹľiai: Antinori, Brunello, degustacija, Merlot, Montalcino, Nebbiolo, Nero d'Avola, Sangiovese, Toskanos, veisl?s, Veronoje, vynai
Kad jis negeriamas vasar? – tai jau tikrai! Bet kitais met? laikais atsiranda daug prog? gerti karšt? vyn?. Rudens darganos ir art?jan?ios žiemos alsavimas; šaltos ir net speiguotos žiemos dienos; ankstyvo pavasario liet?s ir apgaulingai nepastovi temperat?ra su šaltais vakarais; nuovargis po sunkaus fizinio darbo ore ar slidin?jimo – visa tai skatina ieškoti kuom susišildyti ...
Priklauso temoms: VYNAS
RaktaĹľodĹľiai: gvazdik?, Kal?d?, karštas, kvapieji, prieskoniai, receptas, VYNAS, žiem?
Švent?je „Vyno dienos 2011“ lankytoj? d?mes? patrauk? „Bennet“ stendas, sušvit?s rožin?mis spalvomis. N? vienas kitas importuotojas tiek rožini? vyn? netur?jo. „Bennet“ asortimente yra apie tuzin? rožini? vyn?; kit? yra po vien? kit?, o kai kuri? dar visai n?ra. „Bennet“ pasiryžo dar kart? atkreipti Lietuvos vyno vartotoj? d?mes? ? šiuo metu labai populiar?jant?, o vasar? tiesiog ...
Priklauso temoms: RINKA, VYNAS
RaktaĹľodĹľiai: Bennet, importuoja, Pranc?zijos, Provanso, risotto, rose, Rose d'Anjou, rožinis, Torres, vasara, Vyno dienos
Neseniai ragavome vynus iš šiaurin?s Italijos Friuli-Venecijos-Džiulijos regiono. Regionas pasižymi baltaisiais vynais. Vietinis Pinot Grigio yra, turb?t, geriausias iš šios veisl?s vyn? visoje Italijoje. O populiariausias yra Friulano.
Italas pastat? atkimšt? butel? šio vyno ir pasididžiuodamas paskelb?: „Tocai Friulano!“ Pasitikslindamas paklausiau jo: „Argi j?s dar vartojate š? pavadinim??“ „Mes j? vartojome, vartojame ir vartosime visados!“ šaute ...
Priklauso temoms: VYNAS
RaktaĹľodĹľiai: cava, Friulano, italai, Kagor, pinot grigio, Roquefort, Slovakija, Tocai, Tokaj, Tokajus, Ukrainos, Vengrij?, vyn?, vyndariai